De la lista de 1432 productos incluidos en la Resolución 1050 de la secretaría de Comercio Interior de la Nación, más del 93% están disponibles en la provincia según un listado difundido desde el Ejecutivo provincial y publicado en el sitio web de Estado nacional.

La Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (APYME) señaló, tras una reunión con el ministro de Producción, Matías Kulfas, que las pymes pueden ser "socios del Gobierno en esta cruzada para contener los aumentos de precios en el mercado interno”. En este marco la entidad planteó la necesidad de poner topes a los insumos difundidos, productos clave en la mayor parte de la industria y determinantes en la formación de precios.

Desde la central convocan a una charla donde se analizará la Resolución 1050/2021 de la secretaría de Comercio Interior que congela los precios de 1432 productos hasta el 7 de enero. Advierten que hay "un alza injustificada de la canasta familiar" y ponen en discusión el rol del Estado, la sociedad y sus organizaciones "para poner un límite a la voracidad despiadada de los monopolios y oligopolios de la industria alimenticia".